汉斯集团致力于由产品导向型向消费者导向型的转变，因此，在质量控制方面并不仅停留在传统的保证产品合格的层面上，更向上游和下游进行了延伸。在青岛啤酒百年精湛工艺的熏陶下，在青岛啤酒统一原料、统一酵母、统一工艺、统一设备的“ 四统一” 原则下，汉斯集团的技术管理团队不断总结沉淀管理经验，建立了一整套从原料、生产、物流到消费者的全过程的品质保障体系，每一瓶青岛啤酒从原料采购到送达消费者手中，都要经过1800个质量控制点的严格检测，从而保证了通往市场的每一批次产品的安全和可靠。

公司拥有47个标准化的青岛啤酒生产工艺原则，它们就是青岛啤酒生产的基本法则，不能随意更改，以此为核心制定了500多条技术标准，涵盖了制麦、酿造、包装、动力检验等领域。工艺原则中的要求被固化和落实到标准作业指导书中，通过作业指导书再落实到每一个操作细节中，保证了青岛啤酒高品质的一致性。

在市场竞争日趋激烈的新形势下，追求卓越、满足顾客需求越来越成为公司上下的共识。自1998年开始，公司确立了“以顾客需求为中心，以尖端技术为支撑，以赶超国际先进水平为目标”的设计开发指导思想，建立了完善高效的设计开发体系，凭借一流的研发机构、先进的工艺技术和设备配置以及丰富的人力、物力、财力资源，保证设计质量符合顾客需求。

汉斯集团按照“研制一代、开发一代、储备一代、应用一代”的原则，以市场及消费者需求为导向，进行新产品研制开发，并根据顾客和市场需求，不断缩短设计开发周期。对于有技术储备的新产品，5天内可以完成设计开发；对于新研制的更新换代产品，从试制到正式投入批量生产，20天内便可顺利完成。目前已超前开发出新一代健康型、营养型啤酒作为储备产品，以满足不断变化的国内、国际市场需求。

青岛啤酒西安汉斯集团有限公司（以下简称汉斯集团）是以生产啤酒为主要产品的大型国有控股公司，也是青岛啤酒股份有限公司注入全资经营管理的外埠最大子公司，目前是青岛啤酒西北区域的核心生产基地。公司主营青岛啤酒和汉斯啤酒，总资产10.91亿元，占地面积220亩，拥有先进的糖化、高浓稀释、啤酒过滤及包装生产线，年产销规模达105万千升。公司先后建立了质量、计量、环境、职业健康安全、食品安全五大管理体系，取得QS食品生产许可证。

正是基于对品牌战略的重视，2005年，汉斯啤酒被评为中国名牌产品，2006年“汉斯啤酒”荣获中国驰名商标，2007年汉斯啤酒被中国商务部评为畅销名酒荣誉称号,2008年汉斯集团被西安市政府树立为企业循环经济试点单位。2011年被陕西省人民政府评为“陕西省十一五污染减排先进单位”、“陕西省十一五渭河流域水污染防治先进企业”。微型啤酒设备